Мясорубка на предприятии общественного питания – не роскошь, а предмет первой необходимости. Огромное количество блюд повара готовят из перемолотых мяса, овощей и рыбы. При поломке этого востребованного механизма меню ресторана, кафе или столовой сразу сокращается на несколько позиций. Именно разнообразие и качество предлагаемых к выбору блюд привлекает посетителей в ваше кафе, и выход из строя всего лишь одной мясорубки способен повлиять на конкурентоспособность и прибыль.
Признаки поломки
Чтобы не попасть в такую неприятную ситуацию, за кухонной техникой надо ухаживать согласно инструкции, вовремя производить ремонт и периодически прибегать к сервисному обслуживанию. Если неисправность все-же случилась, не стоит вскрывать механизм и пытаться отремонтировать его самостоятельно. В лучшем случае вы просто ничего не сможете сделать, а в худшем – доломаете мясорубку окончательно. Когда стоит прекратить использование прибора и вызвать мастера по ремонту:
- Техника не включается.
- Прибор стал громко работать, появился посторонний шум.
- Мясорубка работает, но не крутит фарш.
- Из механизма течет машинное масло.
При появлении любого из перечисленных признаков рекомендуем немедленно остановить работу, вызвать мастера по ремонту, вымыть прибор и подготовить его для осмотра специалистом.
Как мы работаем
Сервисный центр «Торгмаш Барановичи» осуществляет ремонт и сервисное обслуживание мясорубок:
- МИМ 80;
- МИМ 300;
- МИМ 300М;
- МИМ 350;
- МИМ 600;
- МИМ 600М.
Заявка на ремонт оформляется по телефону. Обладая большим опытом, наши специалисты уже во время разговора могут примерно понимать, какая неисправность вывела из строя оборудование. Не все поломки можно устранить на вашей территории. Кухня — не лучшее место для проведения ремонта, и в 80% случаев качественную работу можно сделать только на нашей производственной базе с применением специального инструмента и станочного оборудования.
В срок от 1 до 3-х дней после оформления заявки к вам приедет механик. Время его приезда вы оговариваете с диспетчером. Мы заберем мясорубку, отремонтируем и вернем к месту эксплуатации. Для экономии времени и финансовых затрат вы можете самостоятельно привезти сломанное оборудование в наш сервис.
Если поломка может быть устранена на месте, механик сразу произведет ремонт.
Перед подписанием акта выполненных работ вы проверяете работоспособность агрегата.
Виды работ по ремонту мясорубок
Поломки могут быть самого разного характера. Наиболее часто присутствуют неисправности, последствием которых будут такие виды ремонта, как:
- Замена сальников/подшипников;
- Переборка редуктора;
- Замена шестеренок;
- Ремонт двигателя;
- Замена двигателя.
Мы оперативно выполняем любые виды ремонтных мероприятий мясорубок серии МИМ с гарантией до 6 месяцев. В работе используются оригинальные запасные части, которые всегда есть в наличии на нашем складе.
Запасные части для мясорубок МИМ в Санкт-Петербурге
Склад оригинальных запасных частей постоянно пополняется и поддерживается в актуальном состоянии. В наличии всегда есть комплектующие для мясорубок МИМ:
- Валы;
- Двигатели;
- Редукторы;
- Шнеки;
- Шпонки;
- Прокладки;
- Втулки;
- Прочие запасные части.
Подробная информация о комплектующих расположена в разделе «Запасные части». Любую позицию можно выбрать самостоятельно или с помощью наших менеджеров.
Сервисный центр «Торгмаш Барановичи» приглашает вас не только для ремонта, если он потребовался вашей кухонной технике. Помните, что профилактика очень важна, и вовремя проведенное сервисное обслуживание продлевает срок службы необходимого кухонного оборудования.
Телефон: +7(967) 535-04-41
Заказать услугу
Наша компания так же осуществляет:
Монтаж/демонтаж, ремонт и сервисное обслуживание мясорубок
Монтаж/демонтаж, ремонт и сервисное обслуживание МПР-350
