Современная промышленность предлагает самые разнообразные устройства для обработки продуктов. В кафе, столовой или на небольшом производстве по переработке овощей такая техника значительно упрощает работу поваров, принимая на себя однообразные действия по нарезке, чистке, шинковке и пр. Техника делает это гораздо быстрее и лучше человека, не требуя значительного времени. Для приготовления пюре из свежих и отваренных продуктов, шинковки и нарезки для салатов и супов создана протирочная машина МПР 350. Обладая широким функционалом, она способна за короткое время переработать большой объем продукции, обеспечивая присутствие в меню блюд от привычных нашему столу до экзотических.
Как понять, что МПР 350 сломалась
Никакая техника не может работать вечно, а если ваша протирочная машина трудится изо дня в день, однажды и она может выйти из строя. Даже незначительная поломка способна привести в замешательство шеф-повара, поскольку он сразу столкнется с вопросом – а кто теперь будет делать все это?! Без протирочной машины как минимум половину меню можно вычеркивать из списка.
Ремонтировать самостоятельно МПР не рекомендуется — есть риск остаться вообще без механизированной помощницы. И тогда вам предстоят новые расходы на покупку новой техники с сопутствующей потерей времени.
Благодаря своей конструкции и используемым материалам МПР 350 ломается редко, но наш опыт позволяет выделить признаки поломки, которые говорят о необходимости обращения в специализированный сервис:
- Аппарат не включается.
- Присутствует посторонний шум при работе.
- Устройство не останавливается.
При появлении любого фактора, рекомендуем отключить машину от сети, вымыть и обратиться в наш сервисный центр.
Как проходит ремонт
Вариант 1. Заявка оформляется по телефону. Опыт наших специалистов позволяет по внешним признакам определить наиболее вероятную причину поломки. Если вам удобно вызвать мастера на место, время приезда оговаривается с диспетчером. В некоторых случаях, когда поломка незначительная, механик устранит её на вашей территории, но чаще всего работу надо проводить на нашей производственной базе с использованием специального инструмента. Мастер заберет ваш агрегат в сервис. Обратный путь МПР в вашу кухню оговариваете с ним – забираете сами или необходима возвратная доставка.
Вариант 2. Для экономии времени и финансовых затрат вы сами привозите протирочную машину в сервис и сами забираете ее после ремонтных работ.
Принимаем все модификации МПР 350. На восстановительные работы уходит от 1 до 3-х дней. Выполняем:
- Замену сальников/подшипников;
- Переборку редуктора;
- Замену шестеренок;
- Ремонт двигателя;
- Замену двигателя;
- Прочие.
Перед подписанием акта выполненных работ вы проверяете работу протирочной машины.
В ремонте мы используем только оригинальные запасные части, которые всегда есть на нашем складе:
- Диски, ножи, терки;
- Шкивы;
- Двигатели;
- Прочий ЗИП.
Подробно познакомиться с ассортиментом склада можно в разделе «Запасные части».
Предлагаем воспользоваться услугами сервисного обслуживания для продления срока службы вашего кухонного оборудования.
Заказать услугу
Наша компания так же осуществляет:
Монтаж/демонтаж, ремонт и сервисное обслуживание мясорубок
Монтаж/демонтаж, ремонт и сервисное обслуживание картофелечисток
